果酒多数酸甜美味，因此很受女性青睐，但医生提醒，女性在经期前好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。

    品酒的场所好选在采光良好，空气清新，气温凉爽的房间。有色的玻璃窗或带色彩的灯光，都会影响眼睛对酒色的判断，都不太理想，室温以18-20摄氏度为佳，红葡萄酒饮用温度：淡雅的红酒约在12度左右，酒精稍高的约在14—16度，口感丰厚的约在18度左右，但高不应超过20度，因为温度太高会让酒快速氧化而挥发，使酒精味太浓，气味变浊；而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发，易出现酸味。室内应避免有任何味道，香水味、香烟味、花香传出来的味道，都应该避免。

    另外还需要具备白色的背景，好采用白色的桌巾和餐巾，以便衬在酒杯的后面，观察酒色。